On a parlé d'amour et de vi olettes,
Mais jamais d'amour et de pa upiettes
Pourtant je connais à Barce lone
Un hidalgo qui chante à sa bonne,
Tous les jours à l'heure du d îner
Ce chant d'amour bien grat iné :
Pau lette, Pa ulette,
Tu me tiens grâce à tes pa upiettes,
Notre amour ne serait pas si beau,
Si je n'aimais pas les pa upiettes
Les paupiettes de veau,
Paulette, Pau lette
Tu es la reine des pa upiettes.
On a chanté les mid inettes
On n'a pas chanté les pa upiettes
Pourtant je connais place Wagram,
Un hidalgo qui chante à sa femme,
Le soir en rentrant de l 'usine
Ce chant d'amour dans sa cu isine :